VOYAGE D'INTÉGRATION CAPA SAPVER
Posté le 7 septembre 2022
Voyage d’intégration des CAPA SAPVER 1ere et 2nd année( Services aux Personnes et Vente en Espace Rural) du LEAP Eugénie Joubert d’Yssingeaux s’est déroulé aux Estables.
Le séjour d’intégration est organisé dans le cadre du module ESDD (le lycée possède le label Eco-Lycée). Le thème de cette année est la découverte des produits locaux.
Les élèves ont découvert la ferme de Cathy et Bernard Bonnefoy, ce dernier Président du Fin Gras du Mezenc leur a présenté les spécificités de ce produit et leur a fait visiter leur ferme. Ils ont découvert aussi le miel des Ruchers du Mézenc de Rachel et Gérard Fargier. Rachel leur a fait découvrir le fonctionnement d’une ruche. Les élèves ont fait une dégustation de différents miels , et ont confectionné une bougie à la cire. d’abeille. Ils ont aussi fabriqué du pain et des faisselles au Chalet du Mézenc.
Ces journées permettent aussi aux élèves d’apprendre à se connaître et de passer un moment convivial ensemble.
