L.E.A.P Eugénie Joubert - Travail autour des produits locaux pour les élèves de CAP1

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Travail autour des produits locaux pour les élèves de CAP1

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Posté le 23 mars 2022

En Pluridisciplinarité, la classe de CAP SAPVER (services aux personnes et vente en espace rural) de 1ère année ont travaillé autour des produits locaux. Après avoir fait la visite de la Ferme de Treslemont, les élèves devaient préparer des recettes pour un goûter partagé à partir de produits de notre région. Ces séances ont permis l’apport de connaissances nouvelles, le perfectionnement des gestes techniques et le travail en équipe.

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